أعلن مدير عام المؤسسة السورية للمخابز محمد الصيادي أن عدد المخابز التي دخلت الخدمة الفعلية خلال الربع الأول من العام الجاري 38 مخبزاً.
وأوضح الصيادي في تصريح لوكالة “سانا” أمس الإثنين 27 تموز أن هذه المخابز توزعت على محافظات دير الزور وريف دمشق ودرعا وحماة وحلب والرقة وإدلب، ما يعكس تسارع وتيرة إعادة تأهيل وتشغيل المنشآت المتوقفة، ويسهم بشكل مباشر في تعزيز القدرة الإنتاجية، وتحسين وصول مادة الخبز إلى المواطنين في مختلف المناطق.
وأكد أن المؤسسة السورية للمخابز نفذت خلال النصف الأول من العام الجاري أكثر من 100 مشروع لدعم وتأهيل المخابز العامة في مختلف المحافظات.
وذكر أن المشاريع تضمنت تركيب واستبدال خطوط الإنتاج، وصيانة وتأهيل الآلات، وإنشاء مخابز جديدة مجهزة بخطوط إنتاج، إضافة إلى تزويد المخابز بمجموعات مولدات كهربائية ومنظومات طاقة شمسية، وتأهيل صالات الإنتاج والبيع والمرافق الخدمية.
وأشار الصيادي إلى أن هذه المشاريع تسهم في توسيع خدمات المخابز في المناطق المتضررة، وخفض الأعطال وتكاليف الصيانة، وتعزيز الاعتماد على مصادر الطاقة البديلة، وإعادة المخابز المتوقفة إلى الخدمة، وتحسين بيئة العمل بما يضمن استمرارية إنتاج الخبز وتوفيره في مختلف المحافظات.
وفي كانون الثاني الماضي، كشفت المؤسسة السورية للمخابز عن تأهيل وصيانة 46 مخبزاً في عدد من المحافظات منذ التحرير، مع استمرار الأعمال في 94 مخبزاً آخر قيد الإنجاز.


